BPJPH Audit Wadah Makan Impor Cina, Pastikan Halal untuk Program Gizi Gratis
- calendar_month Rabu, 10 Sep 2025
- visibility 102
- comment 0 komentar
Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Haikal Hassan, menyatakan bahwa pihaknya akan mengirim tim ke Cina untuk melakukan audit langsung terhadap wadah makanan (food tray) yang digunakan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Langkah ini diambil untuk memastikan wadah tersebut tidak mengandung lemak babi seperti yang dirumorkan, sekaligus membuktikan komitmen pemerintah dalam menjamin kehalalan produk.
Menurut Haikal, BPJPH tidak hanya akan mengurus sertifikasi halal untuk makanan, tetapi juga untuk dapur, menu, dan peralatan yang digunakan. Jaminan halal ini akan mencakup seluruh proses, termasuk penunjukan penyelia halal di setiap lokasi dapur.
Upaya ini merupakan sinergi antara BPJPH dan Badan Gizi Nasional (BGN) untuk memastikan seluruh aspek program MBG memenuhi standar halal.
Sementara itu, Kepala BGN, Dadan Handayana, menjelaskan bahwa penggunaan food tray impor dari Cina adalah karena produksi dalam negeri belum mencukupi.
Kapasitas produksi nasional saat ini hanya 10 juta tray per bulan, sedangkan kebutuhan program mencapai 70 juta tray hingga akhir tahun.
Ke depannya, BGN akan memprioritaskan penggunaan produk dalam negeri, khususnya untuk wilayah 3T, dengan melibatkan BPJPH, BPOM, dan Kementerian Perindustrian untuk memastikan standar halal, higienitas, dan SNI terpenuhi.
- Penulis: Palembanglipp
- Sumber: Foto: Liputan 6 / Artikel: https://vt.tiktok.com/ZSDdWBD1q/
Saat ini belum ada komentar