The Excelton Palembang by Arista Hospitality Luncurkan Konsep Baru Seruni “A Taste of Nusantara”

Palembang — The Excelton Palembang by Arista Hospitality resmi memperkenalkan wajah baru Seruni Restaurant melalui peluncuran konsep “Seruni – A Taste of Nusantara” yang berlangsung pada 10 Agustus 2026 di Seruni Restaurant. Hadir dengan konsep dan menu baru, Seruni membawa pengalaman kuliner Nusantara melalui perpaduan cita rasa autentik, sentuhan modern, serta suasana restoran yang nyaman dan elegan.

Konsep baru Seruni terinspirasi dari kekayaan kuliner dan budaya Indonesia. Berbagai hidangan Nusantara dihadirkan dengan penyajian yang lebih modern, namun tetap mempertahankan karakter dan cita rasa khas dari setiap menu. Kehadiran konsep dan menu baru ini menjadi bagian dari komitmen The Excelton Palembang by Arista Hospitality sebagai hotel bintang lima untuk terus menghadirkan pengalaman kuliner yang berkualitas dan berkarakter bagi para tamu.

Salah satu hal yang menjadi daya tarik dalam menu Seruni adalah hadirnya kembali beberapa pilihan hidangan yang terinspirasi dari Koki Kuring, yang sebelumnya telah memiliki tempat tersendiri di hati para penikmat kuliner. Melalui Seruni, nostalgia terhadap cita rasa Koki Kuring dapat kembali dinikmati dalam beberapa pilihan menu, di antaranya Warisan Koki Kuring dan Menu Ala Koki Kuring, serta berbagai hidangan lainnya yang membawa karakter cita rasa Nusantara.

Kehadiran menu-menu tersebut menjadi cara Seruni untuk menghadirkan kembali cita rasa yang familiar sekaligus memperkenalkannya kepada generasi dan tamu yang lebih luas. Bagi para tamu yang merindukan cita rasa Koki Kuring, Seruni menjadi salah satu destinasi untuk kembali menikmati hidangan dengan sentuhan khas tersebut dalam suasana baru yang lebih modern dan elegan.

Ismail Sazali, General Manager The Excelton Palembang by Arista Hospitality, mengatakan bahwa pembaruan Seruni merupakan langkah untuk memberikan pengalaman bersantap yang lebih menarik sekaligus memperkuat identitas kuliner hotel.

“Kami ingin Seruni menjadi lebih dari sekadar tempat untuk menikmati makanan. Melalui konsep A Taste of Nusantara, kami ingin membawa kekayaan kuliner Indonesia ke dalam pengalaman yang lebih modern, nyaman, dan berkelas. Kehadiran beberapa menu Koki Kuring juga menjadi bagian dari upaya kami untuk mempertahankan cita rasa yang memiliki kenangan bagi para tamu, sekaligus menghadirkannya dalam pengalaman baru di Seruni,” ujar Ismail.

Ia menambahkan bahwa menu baru Seruni mengambil inspirasi dari berbagai kekayaan kuliner Nusantara dengan tetap mengutamakan kualitas bahan, cita rasa, dan penyajian.

“Menu baru menjadi salah satu highlight utama dari konsep Seruni yang baru. Kami mempertahankan karakter rasa Nusantara, namun memberikan sentuhan baru dalam pengolahan dan penyajiannya. Termasuk menu-menu yang terinspirasi dari Koki Kuring, kami ingin memberikan kesempatan bagi tamu untuk kembali menikmati cita rasa yang mereka rindukan, sekaligus menemukan pengalaman baru di Seruni,” tambahnya.

Melalui “Seruni – A Taste of Nusantara”, The Excelton Palembang by Arista Hospitality menghadirkan pengalaman kuliner yang merepresentasikan kekayaan Indonesia dalam balutan hospitality bintang lima. Perpaduan menu Nusantara, hidangan bernuansa Koki Kuring, serta penyajian yang modern menjadikan Seruni sebagai pilihan kuliner bagi tamu hotel maupun masyarakat Palembang.

Bagi mereka yang pernah mengenal dan merindukan cita rasa Koki Kuring, kini tidak perlu jauh mencari. Seruni menghadirkan kembali beberapa pilihan menu Koki Kuring melalui “Warisan Koki Kuring”, “Menu Ala Koki Kuring”, dan pilihan lainnya yang dapat dinikmati di Seruni Restaurant, The Excelton Palembang.

Dengan hadirnya konsep baru dan menu baru, Seruni menjadi salah satu bagian dari upaya The Excelton Palembang by Arista Hospitality untuk terus memberikan pengalaman hospitality terbaik dengan mengangkat kekayaan kuliner Nusantara sebagai bagian dari identitasnya—menghadirkan cita rasa yang familiar, dalam pengalaman yang baru.