Nasi Padang Keliling: Tren Kuliner Baru di Palembang
- calendar_month Rabu, 20 Agt 2025
- visibility 7
- comment 0 komentar
Screenshot
Jika selama ini kita akrab dengan pemandangan penjual kopi keliling, kini ada inovasi kuliner yang tak kalah menarik di Palembang: nasi padang keliling. Konsep unik ini membawa hidangan khas Minang yang digemari banyak orang langsung ke jalanan, menjadikannya pilihan praktis bagi warga Palembang yang sibuk.
Munculnya nasi padang keliling di Kota Pempek ini dilatarbelakangi oleh tingginya permintaan akan makanan cepat saji dengan cita rasa otentik. Para pedagang memanfaatkan gerobak atau motor yang sudah dimodifikasi untuk menjajakan beragam menu favorit, seperti rendang, gulai ayam, ayam balado, hingga tunjang, lengkap dengan nasi dan aneka sayur pelengkap.
Para pembeli, terutama karyawan kantor, mahasiswa, dan pekerja proyek, menyambut baik kehadiran nasi padang keliling ini. Mereka tidak perlu lagi membuang waktu mencari rumah makan Padang saat jam istirahat. Cukup menunggu di pinggir jalan atau di area perkantoran, nasi padang hangat sudah bisa dinikmati dengan harga yang lebih terjangkau.
Beberapa pedagang bahkan telah beradaptasi dengan perkembangan teknologi. Mereka mengandalkan media sosial dan aplikasi pesan antar untuk mengumumkan lokasi terbaru atau menerima pesanan, sehingga jangkauan pelanggan mereka semakin luas.
Fenomena nasi padang keliling ini membuktikan bahwa kreativitas dalam berdagang tidak ada batasnya. Di tengah hiruk pikuk Palembang, nasi padang kini tidak hanya menjadi hidangan yang dinikmati di restoran, tetapi juga bagian dari dinamika kuliner jalanan yang praktis dan lezat.
- Penulis: Lipp
Saat ini belum ada komentar